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- 東莞市
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- 中食高科研究開發有限公司國家輕工業食品質量監督檢測中心概況國家輕工業食品質量監督檢測中心掛靠在中國食品發酵工業研究院。1980年12月7日,輕工部于批準在原輕工部食品發酵工業科學研究所內建立輕工業部食品質量監督檢測中心,1997年更名為國家輕工業食品質量監督檢驗中心,1999年1月經中國實驗室國家認可委員會評審認可為認證實驗室,與1989年由國家主管部門批準成立的國家食品質量監督檢驗中心為一套技術人員。早在20世紀70年代初,為適應國家食品出口的需要,國家輕工業食品質量監督檢測中心的前身輕工業部食品發酵工業研究所的檢測部門就開始承擔進出口產品發生質量爭議的仲裁檢驗,采用國際上公認的現代分析技術,先后為國家駁回了數起索賠案,維護了我國的聲譽。中心成立初期先后參加了國家“五、五”“六、五”“七、五”“八、五”科技攻關項目,2003-2009年,承擔國家質檢總局、國家工商總局、國家食藥局等國家主管部門組織的食品質量監督、監測及重大食品安全事件的應急處理等工作103項(主要工作見附件),共計完成近20000批樣品的檢測任務。同時,承擔并完成了大量食品檢測技術的研究,建立了一系列食品檢測方法和標準,為食品質量的提高和食品工業的發展作出了較大的貢獻。中心的現狀本中心現有人員19名,其中工程師以上職稱13人,占68.4%(包括教授級高級工程師1人,高級工程師11人);助工5人,占26.3%;技術員1人,占5.3%。中心主任由中國食品發酵工業研究院副院長兼任。中心下設辦公室、業務室、理化一室、理化二室、技術研發室和微生物檢驗室,共有建筑面積3500多平方米,設有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收及熒光光譜儀、紫外光譜儀、旋光儀、纖維素分析儀、質譜儀等十余臺大型精密儀器室,還有微生物測定室、天平計量室、樣品室、樣品消化處理室等硬件設施。業務范圍1、承擔國家指定的食品及發酵產品的質量監督檢驗、仲裁檢驗、委托檢驗及市場準入產品檢驗。2、對實行生產許可證產品的質量、重要新產品投產的鑒定、產品質量的認證進行檢驗和復檢。3、承擔食品科研成果鑒定檢驗。4、負責食品方圓認證產品質量檢驗。5、研究開發新的檢驗技術和方法,對企業的質量檢驗機構進行指導和人員培訓。6、參與國家標準、專業標準制修訂和檢驗方法確認工作。授權檢測產品食品產品•罐頭類:肉類、果蔬、水產、堅果等飲料類:碳酸飲料、運動飲料、乳酸菌飲料、飲用天然礦泉水、飲用純凈水、茶飲料、果汁及果汁飲料、固體飲料、植物蛋白飲料等•冷飲類:冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍等•糖果類:硬質糖果、夾心糖果、巧克力等•焙烤食品類:餅干、月餅、面包、糕點等•方便食品、休閑食品類:方便面、果凍、蜜餞、花生制品、烤魚片、膨化食品、小食品、炒制品等•兒童食品類:嬰幼兒食品、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒強化食品•食品添加劑類:保鮮、防腐、抗氧化、營養劑等•保健食品類:魚油、海藻類等不飽和脂肪酸測定等發酵產品•啤酒類:淡色啤酒、濃色啤酒、熟啤酒、生啤酒、特色啤酒等•白酒類:醬香、濃香、清香、米香、鳳香、液態等•黃酒:干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒•葡萄酒:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒等•進口蒸餾酒:白蘭地、威士忌、俄得克等食用酒精、味精、醬油、豆制品等中心簡介中心簡介附件:承擔國家主管部門任務2003-2009年,承擔國家質檢總局、國家工商總局、國家食藥局等國家主管部門組織的食品質量監督、監測及重大食品安全事件的應急處理等工作103項。主要工作如下:□2005年7月,為平息“啤酒甲醛”風波,參加啤酒中甲醛的專項抽查工作,承擔抽查方案的制定、抽樣、樣品檢驗及檢驗方法的統一、協調工作,在48小時內圓滿地完成了任務,受到總局領導的表揚。□2006年,承擔國家質檢總局軟飲料中苯測定、果凍產品、花生制品中黃曲霉毒素、運動飲料、白酒、葡萄酒、果汁飲料、牛奶等產品的專項抽查工作。□2006參加嬰幼兒配方奶粉中阪崎腸桿菌含量的普查工作;完成國家質檢總局產品質量監督司下達的白酒、果凍、蜜餞、啤酒、月餅等產品的國家監督抽查任務。□2006年至今,參加國家質檢總局食品風險預警方案的制定,承擔白酒、葡萄酒、黃酒、果汁果味飲料、水果罐頭等產品的安全指標的監測、普查工作。□2007年,承擔國家工商總局下達的白酒、葡萄酒、罐頭、月餅商品的監測抽查工作。□2008年,承擔國家質檢總局嬰幼兒配方乳粉、粉絲等淀粉制品、啤酒、白蘭地、酒精及酒糟產品的專項抽查工作,□2008年,承擔國家質檢總局下達的供奧食品專項抽查工作。□2008年,承擔國家質檢總局乳制品中三聚氰胺專項抽查工作;□2008年,承擔部分省市供奧食品中興奮劑的檢測工作。□2008年,順利通過認監委組織的“奧運食品興奮劑檢測”的能力驗證,使本實驗室成為全國首批具備食品中興奮劑檢測資質的實驗室;順利通過認監委組織的“乳制品中三聚氰胺檢測”的能力驗證,獲得三聚氰胺檢測的國家授權。□2009年,選派專家參與策劃衛生部、工業和信息化部、公安部、監察部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等9部門組織的全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動。
- 行業分類:
- 檢驗/檢測/認證
- 更新時間:
- 2016-6-1
- 手機版:
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- 資料來源:
- 2023中國電信廣東省黃頁
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