武漢豐銳林餐飲有限公司電話

詳細介紹：: 武漢豐銳林餐飲管理有限公司是一家承接及托管各類院校，大.中.小型企業，機關單位等后勤餐飲管理的專業機構，公司自2011年成立，廣攬人才，勇于創新，本著“以質量求生存，以信譽求市場，以創新求發展”的經營理念，秉承“真誠為顧客著想，努力為顧客分憂”的服務宗旨，服務社會，立足市場。公司高舉服務大旗，實抓內部管理，銳意改革，不斷創新，逐步形成，高，中，低檔成龍配套和地方特色餐飲相得利益章的生產格局，推出了基本大伙，風味小吃，固定定額配餐等多種餐飲業態。可每天為進餐者提供十多個系列，200多質優廉價主副食品種類，實現了菜肴制作的精細化，對傳統大鍋菜的結構進行調整，對烹飪工藝進行徹底的改進，主要表現在“大鍋改中鍋”，“大罐改中罐”，“大籠改中籠”，按量當天制作的流程。在生產技術上實行現代化，主要表現在：（1）全面更新廚房加工理念，科學建立起一套符合院校及企業特色的原料配比體系。（2）廚房設備的創新，比如壓面機，和面機，切肉機，切絲機，菜品電腦控制生產線等。（3）不斷調整傳統的菜肴加工工藝程序和方法，提高中式餐飲的烹飪工藝和科技含量。（4）引進新型主輔材料，不斷提高服務質量。

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